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うま味調味料 「グルタミン酸ナトリウム」の危険性


Category: ニュースでは語られない話   Tags: 動画  youtube  ニュースでは語られない話  グルタミン酸ナトリウム  海外  
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「グルタミン酸ナトリウム」は、うま味調味料といわれ、代表的なものでは「味の素」が有名ですが、私たちが普段食べている食料品のほとんどに「アミノ酸等」と記載され含まれています。しかし、昔から人体に対する有害性が指摘されているのをご存じでしょうか?特に、味の素などは昔からみんな使っているし、原材料もサトウキビからつくられているから安全だ。間違いない。などと信じている人も少なくないのでは?




グルタミン酸ナトリウムの危険性①



グルタミン酸ナトリウムの危険性②前編~あなたの脳の最大の敵



グルタミン酸ナトリウムの危険性②後編~あなたの脳の最大の敵


photo by hanapbuhay
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またぼちぼちと更新していこうと思います。
よろしくお願いします。
ひさしぶりに設定いじってみて思ったけど、このサイト重すぎ…(´・ω・`)
 
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